Receita de Mousse de Maracujá
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de maguary maracujá
1 lata de creme de leite
1 maracujá para enfeitar o prato
Modo de preparo:
1- Coloque o leite condensado o creme de leite e a mesma medida de concentrado de maracuja maguary no liquidificador bata por alguns minutos e pronto
2- para dar um toque especial coloque wafles na tijela antes de colocar o musse, fica maravilhoso, e por cima coloque as sementes do maracujá para enfeitar o prato
Receita de Sopa de batata com 3 queijos
Ingredientes:
500g de BATATA CUBADA VAPZA
1 cebola picada
1 dente de alho
2 colheres de sopa de manteiga
750mL de água
100g de parmesão ralado
100g de gorgonzola ralado
100g de requeijão
1 colher de chá de noz moscada
Modo de preparo:
1- Refogue na manteiga a cebola e o alho
2- Em seguida, adicione a batata, os queijos gorgonzola e parmesão, a noz moscada e a água e deixe ferver
3- Após fervura, acrescente o requeijão e bata no liquidificador
4- Se desejar uma sopa um pouco menos cremosa, adicione mais um pouco de água fervente após colocar todos os ingredientes
5- Servir quente
Bom apetite!


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